随着“新十条”政策推出,酒店旅游行业消费将进入复苏期。作为一家为军惠军集团企业,中国融通集团一直聚焦为军首责强国利民,用心服务广大官兵及其家属,深耕服务保障。近日,为加速实现全面复工复产,中国融通集团第一届职业技能大赛决赛顺利举办,将“人才强企”之路走深走实。
在防疫放开的大背景下,诸多落地政策围绕刺激消费增长,这一现象在酒店行业更加显著。因此,酒店旅游行业更需加速迈开复工复产步伐,满足日益增长的消费需求。
在此背景下,融通集团第一届职业技能大赛正式开展。本次技能大赛由中国融通集团公司主办、融通旅发承办、中国饭店协会协办,旨在贯彻落实中央人才工作会议精神,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,推动人才队伍建设,打造一流技能人才培养基地,为全面落实复工复产相关政策提供人才保障。
据了解,本次职业技能大赛由9月7日正式启动,从选拔赛到决赛共历时三个月时间。大赛以“以赛促学、以赛促培、以赛促训”作为办赛理念,以“融聚匠心、通达四海”作为比赛主题,设置“餐厅服务”“前厅服务”“客房服务”“中式烹调”4个比赛项目,全国各地共272名选手、64名裁判人员参赛。
赛场上,每一位参赛选手都全身心投入,向观众和评委展示了扎实的基本功,并充分发挥聪明才智,沉着应对比赛项目取得佳绩,充分展示融通集团成员单位员工良好的精神风貌,以精细、精致、精益的服务追求和高超的服务技能,交出了酒店行业服务的高分答卷。
据相关数据预测,到2026年中国酒店业市场规模将达10518亿元,2020-2026年复合年增速或可达25%,随着2023年春节即将到来,酒店行业将逐步进入旅游旺季,行业发展极具潜力。
在支持全面复工复产的背景下,融通集团将人才发展是企业发展的重点。本次职业技能大赛采取“赛学结合”的方式,全面考察参赛技能人员的服务技能、服务知识、沟通协调、作为应急处置等能力,全面提升从业人员工作技能。同时,本次比赛共评选出个人奖、团队奖、作品奖三大奖项,并对中式烹调项目创新作品按照创新内容单项得分排名,选取前十名颁发“融旅十大创新菜”奖项。
“酒店业正处在逐步复工复产的过程中,春节是一个重要的契机,可以撬动市场消费,推动酒店业逐渐恢复至正常的经营状态,提振行业信心。”
融通集团相关负责人表示,自组建以来,集团一直坚持把培育高素质劳动者、创造性人才放在重点发展领域,大力实施人才兴企强企战略,通过开展群众性技能比赛培育技艺精湛的“大国工匠”和“融通工匠”,为推动行业人才水平高质量发展,支持全面复工复产提供了强有力人才保障。