7月9日,苏州技师学院开展了首次面向社会人员的职业技能等级认定。来自苏州新城花园酒店、苏州市中心大酒店、新梅华酒店、阳澄喜柯大酒店、吴江嘉年华大酒店、汾湖嘉年华酒楼、同德兴奥面馆、苏州市会议中心物业管理股份有限公司、苏州市苏政物业管理有限责任公司、江苏吴中地产集团有限公司环秀晓筑养生度假村、苏州市丰乐人力资源服务有限公司等11家餐饮企业的29名员工参加了餐厅服务员(中级)职业技能等级认定,这是苏州社会培训评价组织面向社会人员的第一考。标志着苏州技师学院职业技能等级认定工作开启了新局面。

抓住契机 主动对接
2020年6月4日,江苏省人社厅召开职业技能等级认定视频调度会议,鼓励社会各类评价组织大规模开展职业技能等级认定工作。
会后,苏州市人社局局长朱正表示,技工院校可以在做好本校学生技能认定的情况下,适时面向社会开展评价,以更好地服务区域企业发展。
苏州技师学院积极谋划,主动对接了苏州市餐饮协会,深入企业调研,了解到随着疫情的持续好转,苏州市餐饮、酒店等服务性企业陆续复工,并招录了一批新员工,而新员工的技能水平参差不齐,急需提高职业素养。
针对这一情况,苏州市技师学院立即启动了“餐厅服务员(中级)”培训计划,得到了苏州市多家企业的响应。

强化技能 规范培训
苏州技师学院创意服务系承担了本次的具体培训任务。系部第一时间成立了教师团队,专门负责落实培训任务。根据餐厅服务员工作岗位的技能要求,结合酒店方的需求,教师团队制定了详细的培训方案与实施计划。
考虑到疫情及企业员工任务重、加班多的现状,苏州技师学院教师团队通过组织线上学习、面授强化及实操辅导等方式进行培训。
在培训中,除了传授技术技能,苏州技师学院指导老师同时鼓励、督促学员克服困难,练熟本领,争取以过硬的技能通过首批认定。

考评实战 顺利通关
经过一个阶段的培训,酒店工作人员的技能和理论水平都得到了提升,苏州技师学院及时按规范的流程组织开展技能评价。
由于疫情影响,所有考生和考试工作人员进入考点必须佩戴口罩、检测体温。
7月9日,在考评组长细致安排、苏州市鉴定中心和高新区人社局的精心指导下,整个考评过程有条不紊,参考的29名学员顺利完成了技能等级认定的理论和实操考核。
据悉,此次技能等级认定工作不仅为企业员工技能提升提供了认证,更为学院积累了宝贵的认定经验,标志着苏州技师学院自主认定职业技能等级的能力得到了提升,也为未来开展更多工种及更高级别的技能等级认定工作做好了铺垫。
来源:苏州技师学院、技能中国